Турция эпохи неолита:
Гёбекли-Тепе и мистический восток (Шанлыурфа и Мардин) читать ~7 мин.
Юго-восточная Анатолия географически относится к Северной Месопотамии. Эта территория между реками Тигр и Евфрат, известная как Плодородный полумесяц, долгое время считалась периферией классических туристических маршрутов. Рельеф здесь меняется от сухих плато до вулканических массивов. Климат резко континентальный, с жарким сухим летом и прохладной зимой. Именно здесь археологи обнаружили свидетельства, меняющие представление о развитии человеческой цивилизации.
Каменные холмы Верхней Месопотамии
Центральным объектом научного интереса стал Гёбекли-Тепе. Комплекс расположен на горном хребте в 15 километрах от города Шанлыурфа. Раскопки, начатые немецким археологом Клаусом Шмидтом в 1990-х годах, открыли монументальные круглые постройки. Радиоуглеродный анализ датирует древнейшие слои периодом докерамического неолита А, примерно 9600 – 7300 годы до нашей эры. Это делает сооружение старше Стоунхенджа и египетских пирамид на несколько тысячелетий.

Массовый туризм часто игнорирует этот регион из-за удалённости от моря. Путешественники привыкли видеть рекламные баннеры, предлагающие горящие туры в турцию 99 евро для отдыха на анталийском побережье в низкий сезон. Однако историческая ценность восточных провинций несопоставима с курортным отдыхом. Посещение Гёбекли-Тепе требует осознанного планирования логистики и интереса к академической истории, а не к пляжному досугу.
Архитектура нулевой точки
Структура Гёбекли-Тепе состоит из Т-образных известняковых колонн. Высота монолитов варьируется от 3 до 6 метров. Вес отдельных блоков достигает 20 тонн. Колонны расставлены по кругу, образуя стены, в центре которых находятся два самых крупных столба. Поверхность камня обработана с высокой точностью, учитывая отсутствие металлических инструментов у строителей того времени. Для обработки использовались кремнёвые и обсидиановые орудия.
На боковых гранях колонн высечены рельефы животных. Археологи идентифицировали изображения лис, львов, быков, скорпионов, змей и кабанов. Это не просто декор, а сложная знаковая система. Некоторые исследователи видят в них тотемические символы кланов, другие предполагают астрономическую привязку. Отсутствие следов постоянного жилья рядом с храмами указывает на ритуальное назначение комплекса. Сюда приходили охотники-собиратели из разных регионов для совершения обрядов.
До обнаружения Гёбекли-Тепе считалось, что монументальная архитектура появляется только после возникновения сельского хозяйства и оседлости. Находки Шмидта перевернули эту теорию. Социальная организация и религия могли предшествовать аграрной революции. Необходимость кормить строителей храма могла стать стимулом для одомашнивания дикой пшеницы, произраставшей в горах Караджадаг поблизости.
Шанлыурфа и наследие античности
Шанлыурфа, или просто Урфа, служит базой для исследования региона. Городская застройка наслаивается на исторические пласты. Современный археологический музей Урфы хранит оригиналы находок из Гёбекли-Тепе и соседнего поселения Карахан-Тёпе. Экспозиция включает статую «Человека из Урфы», которая считается древнейшей натуралистической скульптурой человека в натуральную величину. Ее возраст оценивается в 11 000 лет.
Центром старого города является комплекс Балыклыгёль. Согласно местным преданиям, это место связано с пророком Авраамом. Архитектурный ансамбль включает мечеть Халил-юр-Рахман и пруд, наполненный священными карпами. Вода поступает из карстовых источников. Кормление рыбы запрещено, так как она считается неприкосновенной. Рядом находится пещера, где, по преданию, родился пророк.
Рынки Урфы сохранили средневековую планировку. Крытые базары разделены по цехам: медники, кожевники, торговцы специями. Здесь продают изощт — особый вид ферментированного тёмного перца, который является основой местной кулинарии. Торговля ведётся в исторических ханах (караван-сараях), построенных в османский период. Архитектура дворов с фонтанами обеспечивала естественное охлаждение в летний зной.
Мардин: город жёлтого камня
В 180 километрах к востоку от Урфы находится Мардин. Город расположен на склоне горы, возвышаясь над Месопотамской низменностью. Особенность Мардина — террасная застройка. Дома из жёлтого известняка расположены уступами так, что тень от одного здания не падает на другое. Этот камень добывают в местных карьерах. Он легко поддаётся резке, но под воздействием солнца и воздуха окисляется и твердеет, приобретая охристый оттенок.
Улицы старого Мардина представляют собой узкие проходы и лестницы (аббары). Автомобильное движение здесь невозможно. Основным транспортом для перевозки грузов и вывоза мусора остаются ослы. Городская планировка продиктована необходимостью защиты от солнца и ветра. Толстые стены и высокие потолки сохраняют прохладу внутри помещений даже при температуре наружного воздуха выше 40 градусов Цельсия.
Над городом доминирует крепость, известная как «Орлиное гнездо». Стратегическое положение позволяло контролировать торговые пути, идущие с севера на юг. В архитектуре прослеживается влияние династии Артукидов, правившей здесь в XII – XV веках. Мечеть Улу-Джами с ребристым куполом и минаретом является характерным примером этого стиля. Резьба по камню на фасадах медресе (религиозных школ) демонстрирует высокий уровень мастерства средневековых ремесленников.
Сирийское наследие и монастыри
Регион вокруг Мардина исторически населён ассирийцами (сирьяни). Это христианская община, использующая в богослужении диалект арамейского языка. В 5 километрах от города расположен монастырь Дейрулзафаран (Шафрановый монастырь). Он был резиденцией сирийского православного патриарха на протяжении 640 лет.
Фундамент монастыря стоит на остатках храма солнцепоклонников. В подвальных помещениях сохранился каменный свод, сложенный без использования раствора. Камни держатся за счёт собственного веса и точной подгонки граней. Верхние этажи достраивались в разные эпохи, создавая сложный архитектурный комплекс. Монастырь действующий, здесь живут монахи и проводятся службы.
Ещё одним значимым центром является монастырь Мор-Габриэль в уезде Мидьят. Основанный в 397 году, он считается одним из старейших действующих христианских монастырей в мире. Комплекс окружён стенами и напоминает крепость. Внутри находятся мозаики византийского периода. Мидьят также известен мастерами телкари — техники филиграни из серебряной проволоки. Местные ювелиры создают изделия из тончайших нитей металла, сплетая их в сложные узоры.
Гастрономия и аграрный контекст
Экономика региона базируется на сельском хозяйстве. Равнины Харрана и Мардина дают урожаи пшеницы, чечевицы и хлопка. Важной культурой является фисташка. Деревья хорошо переносят засушливые почвы. Местные сорта отличаются от антепских более высоким содержанием масла и насыщенным вкусом. Сбор урожая происходит в конце лета и начале осени.
Кухня Юго-Восточной Анатолии отличается обилием мясных блюд и специй. Лахмаджун (тонкая лепёшка с фаршем) здесь готовят с добавлением чеснока и лука, в отличие от западных вариантов. В Мардине популярно блюдо кабурга долмасы — бараньи ребра, фаршированные рисом, миндалём и специями. Приготовление занимает несколько часов, так как мясо должно томиться в печи до полной мягкости.
Особое место занимает кофе менгич. Его варят не из кофейных зёрен, а из плодов дикого фисташкового дерева (terebinth). Напиток имеет маслянистую структуру и не содержит кофеина. Его традиционно подают в медных чашках. Медь, обработанная вручную, является ещё одним важным ремесленным продуктом региона.
Логистика и сезонность
Посещение региона требует учёта климатических особенностей. Лето экстремально жаркое, температура часто превышает 45 градусов. Оптимальное время для экспедиций — весна (апрель-май) и осень (сентябрь-октябрь). В эти периоды температура держится в комфортном диапазоне 20 – 25 градусов. Зимой возможны заморозки и снегопады, особенно в горных районах Мардина.
Аэропорт Шанлыурфы (GNY) и аэропорт Мардина (MQM) принимают регулярные рейсы из Стамбула и Анкары. Между городами налажено автобусное сообщение. Расстояние между Урфой и Мардином преодолевается за 2,5 – 3 часа на машине. Дорожное покрытие хорошего качества. Аренда автомобиля предпочтительна для доступа к удалённым объектам, таким как Дара (древний византийский город-гарнизон) или Карахан-Тёпе.
Инфраструктура региона активно развивается. В Мардине многие исторические особняки переоборудованы в бутик-отели. Это позволяет туристам жить в аутентичных интерьерах с каменными сводами. В Урфе доступны современные отели международного класса. При планировании маршрута стоит закладывать минимум два дня на каждый город для детального осмотра памятников.
В последние годы археологические работы расширились. Проект «Таш Тепелер» (Каменные холмы) объединяет раскопки на 12 участках, включая Гёбекли-Тепе. Учёные предполагают, что под землёй скрыты ещё сотни культовых сооружений. Каждая новая находка уточняет данные о переходе человечества к цивилизации. Регион остаётся открытой книгой для историков и путешественников, готовых сойти с проторённых маршрутов.