Лента новостей культуры из внешних источников

R&D Лаборатория Ultranovation по созданию пищевых продуктов нового поколения открылась в наукограде под Новосибирском

Ultranovation &– это первая в России интерактивная лаборатория полного цикла по разработке пищевых продуктов будущего. Ее цель &– с помощью последних достижений науки сделать питание не только вкусным и безопасным, но и функциональным, то есть полностью отвечающим потребностям современного человека. На это указала директор лаборатории Светлана Король. По ее наблюдениям, люди сегодня стали более осознанно подходить к своему питанию. И это очень правильно! Поскольку наш образ жизни сегодня совсем иной, чем 50 или даже 20 лет назад. К примеру, сейчас стало гораздо больше автомобилей по сравнению с концом прошлого века. И это повлияло не только на экологию, но и на нашу подвижность: в результате мы не успеваем тратить калории в прежнем объеме. Но просто сокращать объемы порций или отказываться, например, от хлеба, &– это не выход, что могут подтвердить миллионы людей, проводящих жизнь в борьбе за оптимальную фигуру и внешний вид в целом. Калорийность пищи &– это одна сторона медали, другая &– это необходимые организму элементы, которые он получает с питанием. Потребность в них растет, и обычных продуктов уже не хватает. На помощь приходят обогащенные продукты. Эта идея, кстати, далеко не нова. Йодированная соль уже многие десятилетия спасает человечество от болезней щитовидной железы из-за йододефицита, напомнила на мероприятии, посвященной открытию лаборатории Ultranovation приглашенный гость, врач-диетолог, специалист доказательной медицины Елена Мотова. Обогащенная фолиевой кислотой мука снижает количество детей с врожденными пороками развития на десятки тысяч ежегодно. Конечно, можно повышать уровень йода, фолиевой кислоты, кальция, магния и с помощью пилюль. Но признайтесь честно, принимаете ли вы витаминные комплексы регулярно? Научные исследования показывают, что лишь 30% населения уделяет этому вопросу достаточное внимание, проходят регулярную диагностикуДело в том, что все мы хотим быть здоровыми, красивыми, бодрыми, жить долго и качественно и при этом не тратить на это много усилий. Помочь тут способно функциональное питание и биологически активные добавки, разработкой которых и занимается R&D лаборатория Ultranovation.Ее уникальность заключается в том, что она осуществляет полный цикл работы: от поиска идеи до ее воплощения и регистрации, вплоть до разработки дизайна упаковки и маркетинговой поддержки.«В лаборатории работают специалисты как из области фармакологии, так и пищевые технологи, так как мы многие продукты стремимся обогатить и улучшить их применение. Работают у нас специалисты по регистрации и сертификации, чтобы все было в соответствии с законодательной базой и международными стандартами. Есть в штате лаборатории и диетолог-нутрициолог, врач, кандидат медицинских наук, который сопровождает создание всех наших продуктов, проверяет сбалансированность состава», &– рассказывает Светлана Король.Стратегическим партнером лаборатории выступает NL International, идея создания ULTRANOVATION родилась внутри компании. У NL порядка 30 продуктовых линеек, некоторые из которых созданы командой лаборатории &– это функциональные коктейли, полезная и сбалансированная выпечка и хлеб, которые готовятся за одну минуту, биологически активные добавки. Все это не просто полезно &– это очень вкусно, что доказывает многолетняя &«верность&» потребителей, в том числе за рубежом: на сегодняшний день продукция реализуется в 12 странах.«Мы делаем хорошие продукты. Это подтверждают потребители, которые с нами уже много лет и которые постоянно возвращаются за продукцией и следят за новинками», &– подчеркнул вице-президент компании Роман Товстик. Он отметил, что качество продукции NL подтверждается и на экспертном уровне. В частности, программа очищения Detox Plus, которая была разработана ULTRANOVATION, в 2022 году получила звание &«Инновация года в здоровом питании».Буквально на днях NL выпустила новинку &– коктейль Keto line «Черничный чизкейк» с повышенным содержанием полезных жиров, умеренным количеством белка и минимумом углеводов. Он предназначен для людей на кето-диете и всех, кто хочет ускорить метаболизм и скорректировать вес. Для его приготовления нужна только вода и минута времени &– и питательный сбалансированный напиток готов. Новинка также была разработана лабораторией. По словам менеджеров, продажи в первые же дни превысили самые смелые ожидания!Большой популярностью у клиентов пользуется также линейка коктейлей Smart GO. От аналогов она отличается тем, что в составе имеет молоко &– но не просто сухой порошок, а молоко, помещенное в микрокапсулу из растворимых пищевых волокон. Благодаря этому вкусовые и полезные качества молока сохраняются, особых условий хранения продукта не требуется, а сам коктейль стал еще более питательным и сбалансированным. Капсулировать молоко придумали специалисты лаборатории Ultranovation, а производят продукт на собственных мощностях NL International.Такое тесное сотрудничество Ultranovation и NL International планируют продолжать и далее, но теперь, получив статус резидента Биотехнопарка «Кольцово», лаборатория становится открыта для научного сообщества и бизнеса в целом. Туда можно прийти со своей идеей и получить, как минимум, экспертную оценку, насколько она реализуема и что для этого потребуется; можно принести на проверку готовый продукт, чтобы узнать, соответствует ли он заявленному составу и качеству.Со своей стороны, директор лаборатории Ultranovation рассчитывает, что размещение на площадке Биотехнопарка с его испытательным центром даст больше возможностей для развития индустрии функционального питания.«Наука должна служить человеку, делать его жить лучше, удобнее, качественнее!» &– убеждена Светлана Король. Своей главной миссией она считает повышение качества жизни современного человека. Умное питание, разработанное с применением инновационных технологий, является самым оптимальным, безопасным и удобным способом для достижения этой цели.
Умер победитель «Голоса 60+» Михаил Серебряков

На 99-м году жизни скончался победитель четвертого сезона шоу «Голос 60+» Михаил Серебряков. Об обстоятельствах смерти артиста не сообщается. Серебряков являлся ветераном Великой Отечественной войны. После победы в музыкальной передаче певец признавался, что так и не получилось квартиру на льготных основаниях.
Бритни Спирс вернется к музыке спустя шесть лет

Бритни Спирс вернется к музыке. Певица выпустит свою первую за последние шесть лет песню в сотрудничестве с британским исполнителем Элтоном Джоном. Композиция выйдет под названием Hold Me Closer. Она станет первой песней Спирс после освобождения певицы из-под опеки отца в прошлом году.
Эксперт оценил проведение Московского международного кинофестиваля в 2022 году

Пресс-конференция Московского международного кинофестиваля (ММКФ) и всё, что на ней было сказано, похоже на чудо, а выступление организаторов выдает огромные объемы проделанной работы в текущих непростых условиях. Такое мнение во вторник, 9 августа, выразил обозреватель «Известий», кинокритик Сергей Сычев
В парках Москвы покажут короткометражки российских режиссеров

Кинопоказы пройдут в рамках программы XI Российского фестиваля короткометражных фильмов KONIK. За пять дней москвичи увидят десятки короткометражек. Демонстрации картин пройдут на семи площадках: летний кинотеатр в саду имени Баумана, кинотеатрах «Музеон», «Фили», «Сокольники», в амфитеатре парка «Ангарские пруды», в зеленом театре Бабушкинского парка и этнографической деревне «Бибирево». Для основной конкурсной программы отобрали более 300 заявок. Помимо прочих, на конкурсе представлены картины с участием известных российских актеров &– Данилы Козловского, Павла Деревянко, Надежды Михалковой и других. Мэр Москвы Сергей Собянин 9 июня анонсировал меры поддержки московской киноиндустрии. Столица выделит гранты на продвижение и популяризацию отечественного кино, частично компенсирует затраты кинематографистов на проведение съемок на городских улицах и площадях. На эти цели из бюджета Москвы выделено 300 миллионов рублей. Также столица компенсирует прокатчикам до половины затрат по лицензионным договорам за пользование правами на российские фильмы, понесенных начиная с 1 июня текущего года. Каждая киносеть может получить поддержку в размере до 50 миллионов рублей. Принятые Москвой решения дают надежду, что отрасль продолжит развиваться и справится с вызовами, считают эксперты.
Гитарист Горд Льюис найден мертвым в своем доме

Гитарист Горд Льюис найден мертвым в своем доме в Гамильтоне, Канада. Основатель канадской группы Teenage Head Горд скончался в возрасте 65 лет. Полиция рассматривает версию убийства. Подозреваемый — 41-летний сын музыканта Джонатон, правоохранители уже арестовали мужчину.
Что Сергей Жуков из группы «Руки вверх» выращивает на плантации в Карелии

ПЕТРОЗАВОДСК, 9 августа, ФедералПресс. Лидер группы «Руки вверх» Сергей Жуков стал обладателем плантации клубники в Карелии, которая в год дает около 40 тонн ягод. В социальных сетях певец рассказал, как привез свою продукцию на фестиваль «Московское варенье» в столице.
Активные граждане выбрали программу ко Дню города

Мероприятиям в парках отдали предпочтение 49% проголосовавших, специальные мероприятия для детей выбрали 31% пользователей «Активного гражданина». 12% хотели бы видеть программы с участием благотворительных фондов. В округах горожане отдали предпочтение концертам современной и классической музыки, театрализованным представлениям и поэтическим программам. Некоторые голосовавшие предложили свои идеи. В 2022 году Москва празднует 875-летие. Празднование Дня города пройдет 10 и 11 сентября. Соответствующее распоряжение подписал мэр Сергей Собянин. В эти дни город украсят флагами, декоративными конструкциями, праздничными плакатами. Вся атрибутика используется повторно &– выделять дополнительные средства не придется. В популярных и знаковых общественных местах оформят красивые цветочные композиции. Они появятся на Манежной площади, улице Новый Арбат, в сквере у Большого театра, на Кутузовском проспекте и в парке Победы на Поклонной горе.Проект «Активный гражданин» запустили в 2014 году. За это время к нему присоединилось около шести миллионов человек. Москвичи принимают активное участие в улучшении города, делятся своими идеями, предлагают решения по благоустройству, работе поликлиник, центров госуслуг, библиотек и другим вопросам.
На севере Польши снесли еще один памятник красноармейцам

Памятник солдатам Красной армии, располагавшийся в Мальборке на улице Сикорского, был разрушен с применением строительной техники. Об этом 9 августа сообщает Польское телевидение.«Несколько месяцев тому мы встретились с мэром города и договорились о его ликвидации», — заявил замминистра государственных активов Кароль Рабенда, признав, что данный памятник «был популярен среди части жителей Мальборка и части руководства города»
Валерия потеряла голос из-за коронавируса и отменила ближайшие концерты

Народная артистка России Валерия лишилась голоса из-за перенесенного коронавируса. Исполнительница поведала, что она не может петь вживую из-за того, что все «заложено в груди». При этом звезда не исполняет треки под фонограмму, а потому вынуждена перенести концерты, запланированные на сентябрь этого года.
SHAMAN обогнал Моргенштерна по числу поисковых запросов в 2,5 раза

30-летний российский исполнитель SHAMAN в 2,5 раза обогнал рэпера Моргенштерна по числу поисковых запросов в «Яндексе». Артист вышел в лидеры среди российских певцов. Общее число поисковых запросов по музыканту составило 2,8 миллиона, тогда как у Моргенштерна — 1,2 миллиона.
В Калуге начался ремонт центрального городского фонтана

В Калуге на Театральной площади начали ремонт центрального городского фонтана. Об этом во вторник, 9 августа, сообщает газета «Весть» со ссылкой на «Калугаблагоустройство».Рабочие заменят поврежденную плитку по периметру фонтана. Почистят ли дно и обновят коммуникации — в ведомстве не уточняют, говорится в материале
Москвичи смогут проводить мастер-классы в библиотеках

МОСКВА, 9 августа, ФедералПресс. В онлайн-сервис аренды городских пространств добавились более сотни столичных библиотек. В них можно проводить бизнес-тренинги, мастер-классы и устраивать литературные вечера, сообщается на официальном сайте мэрии Москвы.
Экс-лидер «Тараканов» рассказал о долгах «Би-2» в несколько миллионов долларов

Бывший лидер группы «Тараканы!», музыкант Дмитрий Спирин рассказал о долгах коллектива «Би-2». Исполнитель уточнил, что участники группы должны промоутерам и концертным организаторам деньги в размере нескольких миллионов долларов из-за пандемического и экономического аспектов, а потому вынуждены выступать.
На рынок недвижимости Подмосковья вывели новый ЖК

Группа «МИЦ» построит крупный микрорайон рядом с д. Измалково в подмосковном районе Одинцовский. На участке 16 га появится двадцать два корпуса высотой до 17 этажей. ЖК «Каштановая роща» общей жилой площадью 213 тыс. &«квадратов&» будет реализован в четыре этапа. В рамках первой очереди предлагаются квартиры площадью от 22,9 кв. м (студии) до 68,2 кв. м (трехкомнатные). Высота потолков &– 2,7 м. Застройщик обещает выполнить комплексное благоустройство и озеленение. На территории новостройки появится большой парк с зонами для отдыха, дорожками для бега и катания на велосипеде. Также будет обустроен бульвар для пешеходов с торговой галереей, оздоровительным центром, фуд-холлом. Своя инфраструктура включает два детсада, школу, поликлинику и пункт полиции. Экология района благоприятная, с двух сторон от корпусов находятся лесопарковые зоны. Для жителей появится удобная дорога до ж/д платформы Мичуринец, а также прямой выезд на Минское шоссе
Отказался от звания Народного артиста, бросил семью ради студентки: что случилось с актером Смеховым

Вениамин Смехов появился на свет в 1940 году и с ранних лет тянулся к творчеству. В детстве будущий артист писал стихотворения и занимался в драмкружке. Глядя на застенчивого сына, родители Смехова даже не предполагали, что он сможет поступить в театральный и стать актером. К счастью, талант оказался сильнее стеснительности. Молодой человек прошел отбор в Щукинское училище и успешно его окончил. В 1965 году актер дебютировал в кино, снявшись в фильме «Комната». Однако ждать известности ему пришлось еще много лет. Лишь в 1978-м, сыграв Атоса в картине «Д&’Артаньян и три мушкетера», Вениамин Борисович обрел громкую славу. С тех пор Смехов построил блестящую карьеру, подарил зрителям еще много ярких героев и внес весомый вклад в развитие отечественной культуры. Несмотря на это, официально Народным артистом он так и не стал. Актеру не раз собирались присвоить звание, но он от него отказался.Личная жизнь Вениамина Смехова складывалась не менее бурно, чем карьера. В студенческие годы на статного юношу то и дело заглядывались однокурсницы. Смехов легко мог бы стать настоящим ловеласом, но скромность и обещание самому себе не связываться с актрисами сделали свое дело. В результате артист женился на девушке, далекой от искусства.Будущую супругу, студентку пищевого института Аллу, актер встретил на отдыхе в молодежном лагере. Влюбленные поженились, когда Смехову было чуть за 20. Вскоре у них родились две дочери. На первый взгляд казалось, что в семье актера царит гармония и взаимопонимание. Однако со временем супруги отдалились друг от друга и жили вместе только ради детей. Смехов не хранил жене верность, а потом и вовсе бросил семью ради новой возлюбленной.Со второй избранницей, Галиной Аксеновой, артист познакомился в Театре на Таганке. Девушка была студенткой и проходила там практику. Несмотря на почти 20-летнюю разницу в возрасте, между коллегами вспыхнул роман. Аксенова, как и Смехов, успела связать себя узами брака, но их это не остановило. Вскоре влюбленные поняли, что не могут друг без друга, и решились на расставание со своими половинками.Развод с супругой проходил бурно и нелегко, но Вениамин Борисович ни разу не пожалел о своем решении. Дочери простили артисту уход из семьи, а жена Галина сделала его по-настоящему счастливым. Многие не верили, что второй брак Смехова окажется долговечным. Тем не менее супруги вместе уже больше 40 лет и до сих пор наслаждаются совместной жизнью.Сейчас, в свои 82 года, Вениамин Смехов по-прежнему посвящает себя творчеству. Наследницы артиста, Елена и Алика, давно выросли и подарили знаменитому отцу замечательных внуков
Куда сходить по Пушкинской карте: список

МОСКВА, 10 августа, ФедералПресс. Школьники и студенты с 14 до 22 лет могут посещать театры, кино и музеи, оплачивая мероприятия ской картой. В этом году лимит карты 5 тысяч, из которых 2 тысячи – на билеты в кино. «Госуслуги» в телеграм-канале поделились информацией о том, куда школьники и подростки могут отправиться.
Звезда «Беверли-Хиллз 90210» Дениз Дауз впала в кому

64-летняя американская актриса и режиссер, звезда сериала «Беверли-Хиллз 90210» Дениз Дауз впала в кому в больнице. Причиной бессознательного состояния артистки стала острая форма менингита. По информации родственников Дауз, врачи не знают, когда знаменитость сможет прийти в себя.
Китай допустил силовой вариант воссоединения с Тайванем

Китай не будет отказываться от силового сценария, если мирного воссоединения с Тайванем не получится. Об этом сообщает в среду, 10 августа, агентство «Синьхуа» со ссылкой на опубликованную властями КНР белую книгу «Тайваньский вопрос и воссоединение Китая в новую эпоху»
Пригожин назвал Макаревича «выжившим из ума стариком»

Российский продюсер Иосиф Пригожин раскритиковал рок-музыканта и лидера группы «Машина времени» Андрея Макаревича. Причиной недовольства медиаменеджера стали негативные высказывания певца о русских людях, для которых он пишет музыку. Пригожин добавил, что Макаревич, поддерживающий «пропаганду», сошел с ума.
Любимец зрителей и мастер эпизода: яркие роли Андрея Краско

5 июля 2006 года не стало Андрея Краско – талантливого актера, горячо любимого публикой за искренность и умение создавать на сцене и экране колоритных персонажей. Он будто не играл, а жил. 10 августа Краско могло бы исполниться 65 лет. Платформа «Смотрим» предлагает вспомнить главные роли артиста в фильмах и сериалах
Как танцующие чукчи врагов пугали?

Чукчи — искусные воины. Во время битвы они уворачивались от стрел, умели бесшумно подбираться к врагам, никогда не сдавались в плен. За покорение Чукотки правители сулили своим генералам награды и земли, но война с дикими северянами продлилась больше трехсот лет. А оказывается, секрет чукотской непобедимости в танцах! Судите сами: что это пляска или боевое искусство? С первого взгляда и не поймешь
Актриса Аманда Сейфрид рассказала о съемках без нижнего белья в 19 лет

Американская актриса Аманда Сейфрид рассказала о том, как снималась в кино без нижнего белья в возрасте 19 лет. Артистка поведала, что сейчас считает такие действия ненормальными, однако в начале актерской карьеры она боялась расстроить съемочную группу и потерять работу, а потому соглашалась с условиями на площадке.
«Пять стихий чая»: взгляд в аристократическую японскую культуру

Японская чайная церемония — достояние интеллектуальной элиты страны Восходящего Солнца. Её практиковали самураи, монахи монастырей, которые были думающей элитой 15-16 веков, горожане высокого звания (например, из купеческого сословия). За чашечкой чая они воскуривали благовония и рассуждали о материях, недоступных для понимания непосвященных. Сначала используя философские наработки и предметы церемонии из Китая и Кореи, затем, начиная […]
Звезда сериала iCarly рассказала об обиде на Ариану Гранде

Звезда сериала iCarly Дженнет Маккарди призналась в многолетней обиде на свою коллегу по проекту «Сэм и Кэт» Ариану Гранде. Артистка рассказала, что во время съемок шоу она попросила взять отгул на один день, однако режиссеры отказали ей и одновременно отпустили Гранде на неделю на музыкальную премию.
«Император» на «Экспрессе». 5 интересных фильмов фестиваля «Окно в Европу 2

«Экспресс» в стиле Гая Ричи, китайская легенда в «Императоре», обычая народов Якутии в «Песнях лета», буллинг в «1000 дешевых зажигалок» и верный пес из «Рядом» – aif.ru рассказывает о пяти фильмах конкурсной программы 30-го кинофестиваля «Окно в Евр
Заставила 16-летнюю дочь оставить младенца в роддоме: что стало с брошенным внуком Фатеевой

Некоторые называют Наталью Фатееву «женщиной с ледяным сердцем». Актриса не ужилась ни с одним из трех мужей, отказалась общаться с собственными детьми и осталась совсем одна. Наталья Николаевна никогда не была примерной матерью и не слишком пеклась о судьбе своих отпрысков. А однажды она и вовсе совершила непоправимый поступок: вынудила дочь, которая родила в 16 лет, отказаться от ребенка в роддоме. С тех пор внука Фатеева не видела.Наталья Фатеева стала мамой три раза. Старшую дочь, которая появилась на свет в первом браке, звезда оставила с бывшим мужем после развода. Сына Владимира, рожденного от второго супруга, отдала на воспитание своим родителям. Дочь Наталью, которая появилась в третьем союзе, артистка могла оставить на детском саду на все лето и ни разу не навестить. Родительское сердце Фатеевой не оттаяло, даже когда она стала бабушкой.Около 37 лет назад Наталья Николаевна поехала отдыхать в Дом творчества кинематографистов вместе с 16-летней дочерью. Там наследницу артистки настигло первое серьезное чувство. Девушка влюбилась 19-летнего Максима Коропцова &– сына знаменитого кинооператора. Между молодыми людьми закрутился роман, а дома Наташа обнаружила, что беременна.Фатеева узнала об интересном положении дочери, когда пути назад уже не было. Девушка выносила и родила мальчика, но увидеть, как он растет, так и не смогла. Артистка заставила наследницу отказаться от младенца еще в роддоме. Когда отец ребенка обо всем узнал, он предложил Наташе стать одной семьей. Однако Наталья Николаевна не позволила им быть вместе. В итоге мальчик попал в детдом.К счастью, судьба брошенного внука Фатеевой сложилась удачно. Вскоре мальчика забрали родители Коропцова. Бабушка и дедушка воспитывали Женю как своего сына, давали ребенку все самое лучшее и долгие годы скрывали от него правду. Евгений узнал о своем происхождении только после 18 лет, но даже тогда не попытался наладить связь с оставившими его бабушкой и матерью.Сейчас внуку Натальи Фатеевой 37 лет. Он получил достойное образование, преуспел в профессии кинооператора и встретил свою любовь. Вместе с супругой Евгений Коропцов воспитывает двоих детей